上田薫

上田 薫（うえだ かおる、UEDA, Kaoru、1928年〈昭和3年〉 - 2025年9月26日）は、洋画家。東京都代々木出身。妻は上田 葉子。茨城大学名誉教授。日本のスーパーリアリズムの第一人者である。ただし、上田自身は自らの作風は抽象絵画であり、リアリズムとは大きく異なると語っている。 代表作は、中学校や高等学校の美術の教科書にも掲載された割れた生玉子の殻から中身が落ちる瞬間を描いた作品である。ほかにもスプーンですくい取られたアイスクリーム、シャボン玉、ゼリー、水の流れといった作品も高く評価されている。